CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 08/11/2013

FRASE DA SEMANA:

"O pessimista se queixa do vento, o otimista espera que ele mude e o realista ajusta as velas.”
William George Ward

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Alho

Ratatuille de Legumes com Feijão Branco

Filé de Proteína de Soja ao molho Madeira

Estrogonofe de Glúten com Champignon

Batatas à Lyonaisse

Nhoque de Abóbora com Aveia ao Molho de Tomate

Esfirrinha Integral de Tofu, Cenoura e Passas

Medalhão de Berinjela com Ervas Finas

SOPA DO DIA

Creme de Batata-doce com Alho Poró



SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia
Laranja com Morango

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião

Rúcula com Fruta

Salada de Folhas

Vagem com Cenoura

Caponata de Abobrinha

Beterraba com Abacaxi

Rabanete com Repolho

Frutas

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!