CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 02/01/2014

FRASE DA SEMANA:

"Para alcançar conhecimento, adicione coisas todo dia. Para alcançar sabedoria, elimine coisas todo dia."

Lao-Tsé

O Bardana deseja a todos um Feliz Ano Novo!

Que 2014 seja um ano cheio de saúde, energia e muitas conquistas.

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Legumes

Feijão Preto

Farofa de Beterraba

Vagem ao Shoyu com Gergelim Branco

Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira

Glúten Acebolado

Batata Sauté

Purê de Abóbora

Tempurá de Legumes

Lasanha à Bolonhesa de Soja

   

SOPA DO DIA

Legumes com Bifum

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Gergelim Preto

Agrião

Rúcula

Folhas com Chicória

Brócolis ao Alho

Cenoura e Beterraba raladas

Caponata de Berinjela

Repolho Branco e Roxo

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja
Manga com Pêssego e Guaraná
Caju com Cacau
Abacaxi, Laranja, Hortelã e Couve

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!