CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 09/10/2114

FRASE DA SEMANA:

“Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar”

Dalai Lama

QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO, 

E HOJE TEREMOS

Indiano

namastê

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Indiano ao Limão e Amendoim

Feijão Vermelho

Farofa de Beterraba

Caril Cremoso de Grão de Bico com Vegetais e Azeitona Preta

Bife de Soja ao Molho Madeira

Tofu à Indiana

Subji de Batata

Berinjela ao Curry

Pakoras de Couve-flor ao Molho Chutney Indiano de Frutas

Kofta Assada de Ricota ao Molho Indiano

SOPA DO DIA

Canja Vegetariana (legumes, arroz integral e milho)

SALADAS

Alfaces - PRODUTO ORGÂNICO

Chicória - PRODUTO ORGÂNICO

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula 
Cenoura com Vagem e Cebolinha

Salada de Penne Integral à Italiana (com ricota temperada, rucúla e tomate)

Carpaccios de Pepino e Rabanete
Salada de Grão de Bico com Cenoura e Especiarias

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja
Melancia com Gengibre

Caju
Verde: Laranja, Abacaxi, Maçã, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar (contém glúten)
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo (contém glúten)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (contém glúten)
Torta Integral de Frutas

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!