CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 05/02/2014

FRASE DA SEMANA:

“A preguiça anda tão devagar, que a pobreza facilmente a alcança.”

Confúcio

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Lentilha e Alho Porró

Feijão Manteiga

Farofa Mista

Mix de Legumes

Proteína de Soja Refogada na Cebola e Manjericão

Tofu ao Molho Tailandês

Purê de Inhame

Batatas à Lyonaisse

Falafel de Grão de Bico ao Molho Chutney de Manga

Panquecas Funcionais de Gérmen de Trigo com Recheio de Tomate Seco 

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião

Rúcula

Mix Verde Refrescante (chicória, repolho verde e aipo)

Cenoura Palito com Milho

Tabule Árabe

Vagem ao Shoyu com Gergelim

Acelga Refogada com Bertalha

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Caju

Melancia com Gengibre

Verde: Laranja, Limão, Abacaxi, Maçã,  Rúcula, Hortelã e Couve

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!