CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 07/03/2014

FRASE DA SEMANA:

“Não existe um caminho para a felicidade. A felicidade é o caminho.”

Mahatma Gandhi

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Alho

Legumes de Frigideira

Proteína de Soja Refogada com Azeitona Verde e Cebolas Douradas

Glúten Colorido

Batata-doce Sauté

Penne Integral ao Molho Leve de Berinjela

Bolinho de Feijão Branco com Lentilha ao Molho Chutney de Frutas (novidade!)

Canoas de Abobrinha Recheadas com Tomate e Queijo

SOPA DO DIA

Inhame com Cenoura


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate em Gomos com Gergelim Preto

Agrião

Rúcula

Salada Verde Refrescante (aipo, alho porró, cebolinha)

Cenoura com Vagem 

Couve-flor ao Molho de Manga

Saladinha de Acelga (com cenoura ralada e passas) 

Salada de Berinjela Diferente (ao molho de mostarda)

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Caju
Goiaba
Verde: Laranja com Couve

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!