CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 11/04/2014

FRASE DA SEMANA:

“Ninguém pode voltar atrás e fazer um novo começo, mas qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim.”

Chico Xavier

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Banana

Dahl de Lentilha

Polpetone de Proteína de Soja Recheada com Azeitonas ao Molho Madeira

Tofu ao Açafrão com Alho Porró  

Batatas Gratinadas

Espaguete Integral com Abobrinha Grelhada, Espinafre e Alho

Esfirrinha Integral de Ricota com Cenoura e Passas

Palmito na Moranga

SOPA DO DIA

Caldo Verde


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate em Gomos com Gergelim Preto

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas com Radicchio

Beterraba com Basilicão Fresco

Caponata de Abobrinha
Batata-doce Assada

Salada de Grãos

Frutas

SUCOS NATURAIS                                                                     

Laranja
Manga com Guaraná
Cacau com Cupuaçu
Verde: Abacaxi, Laranja, Couve, Agrião e Hortelã

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!