CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 07/05/2014

FRASE DA SEMANA:

“Nem todos podem tirar um curso superior. Mas todos podem ter respeito, alta escala de valores e as qualidades de espírito que são a verdadeira riqueza de qualquer pessoa.” 

Alfred Montapert

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risoto Integral Rosa

Feijão Vermelho

Farofa de Abobrinha

Refogado Picante de Vagem

Bife de Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas

Tofu Grelhado ao Molho de Gengibre

Batatas Aromáticas com Sálvia e Orégano (novo!)

Espaguete Integral ao Molho Leve de Berinjela

Mini Hambúrguer de Grãos Assado ao Molho Chutney de Frutas

Lasanha com Recheio de Creme de Tofu e Brócolis com Azeitona (novo!)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião

Rúcula

Radicchio com Azeitonas

Salada de Berinjela ao Alho Porró e Açafrão (novo!)

Cenoura e Beterraba Raladas

Chicória Refogada com Uva Passa (novo!)

Abóbora Assada com Salsinha

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja
Manga com Gengibre
Melancia
Verde: Abacaxi, Maçã, Limão e Couve

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!