CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 21/05/2014

FRASE DA SEMANA:

“O bom humor espalha mais felicidade que todas as riquezas do mundo. Vem do hábito de olhar para as coisas com esperança e de esperar o melhor e não o pior.”

Alfred Montapert 

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Oriental (cenoura, gergelim branco e preto)

Feijão Preto

Farofa de Cuscuz

Quiabo com Tomate e Gengibre

Filé de Proteína de Soja ao Molho Chateaubriand

Tofu ao Molho Tailandês

Purê de 2 Batatas (inglesa e baroa)

Espaguete Integral ao Sugo com Manjericão Fresco

Bolinho Assado de Feijão Branco com Lentilha ao Molho Chutney de Frutas

Crepes Funcionais de Aveia com Recheio de Pasta de Tofu, Cebolinha e Azeitona Verde (novo!)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas

Salada Refogada de Acelga com Alho Porró

Cenoura e Beterraba Raladas

Salada de Fradinho ao Vinagrete

Vagem Francesa ao Shoyu com Gergelim Branco e Sálvia

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Melancia com Gengibre

Pêssego, Manga e Maracujá

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Hortelã e Couve 

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!