CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 04/08/2014

FRASE DA SEMANA:

“Dê a quem você ama:
- Asas para voar…
- Raízes para voltar…
- Motivos para ficar… ”

Dalai Lama

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Sementes - gergelim integral e gergelim preto

Feijão Carioquinha

Farofa de Alho

Batata ao Forno com Sálvia

Proteína de Soja Refogada com Azeitona Verde e Tomate

Glúten com Aipim ao Molho Madeira

Guisado de Vegetais com Leite de Coco

Purê Funcional de Inhame

Tempurá de Legumes

Lasanha à Bolonhesa de Soja

SOPA DO DIA

Canja Vegetariana

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Agrião

Salada de Folhas com Radicchio

Cenoura, Beterraba e Abobrinha Raladas

Berinjela Assada ao Açafrão com Alho Porró

Chuchu Delícia 

Salada Tropical com Repolho Roxo (repolho roxo refogado com cebola, abacaxi, passas e cenoura)
Frutas

SUCOS NATURAIS

Manga com Gengibre

Acerola, Caju e Mel

Cacau com Cupuaçu

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Couve, Alface e Hortelã 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!