CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 24/09/2014

FRASE DA SEMANA:

“Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”

Lao-Tsé

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral à Grega

Feijão Manteiga

Farofa de Alho com Cebolas Douradas

Batata de Forno com Sálvia

Proteína de Soja com Tomate e Pimentão Verde

Cubos de Tofu ao Molho Tailândes

Dahl de Lentilha

Espaguete Integral ao Molho de Tomate Seco

Rissole de Proteína de Soja com Azeitona

Panqueca de Aveia com Brócolis, Couve-flor e Champignon (novo!)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Espinafre

Agrião

Rúcula

Tailandesa Vegetariana (broto de feijão, pepino, pimentões, mamão, manga, manjericão)

Salada de Grão de Bico com Cenoura

Cenoura e Beterraba Raladas

Abobrinha com Hortelã

Sunomono (salada agridoce de pepino com rabanete)

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Pêssego com Abacaxi 

Caju

Verde: Abacaxi, Laranja, Alfaces, Couve e Gengibre

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Maçã com  Chocolate Meio Amargo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!