CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 03/10/2014

FRASE DA SEMANA:

“Somos o que pensamos. Tudo o que somos surge com nossos pensamentos. Com nossos pensamentos, fazemos o nosso mundo.”

Buda

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim Frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Fibras

Batata Sauté

Filé Proteína de Soja ao Molho Madeira

Glúten ao Molho Agridoce 

Salteado de Legumes

Purê de Inhame

Bolinho de Espinafre com Ricota

Empadinha Integral de Palmito

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces
Rúcula

Agrião
Mix de Folhas

Tomate com Orégano
Saladinha de Acelga (acelga, cenoura e passas)

Caponata de Abobrinha
Salada de Chuchu
Tabule Árabe
Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja

Pêssego com Morango
Manga Zen (com maracujá)

Verde: Abacaxi, Limão, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!