CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 04/12/2014

FRASE DA SEMANA:

 “O único lugar onde o sucesso vem antes do trabalho é no dicionário.”

Albert Einstein

QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO, 

E HOJE TEREMOS

NORDESTINO

Oxente, que cardápio arretado!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Baião de Dois Vegetariano com Arroz Cateto Integral

Feijão Carioquinha P

Farofa de Cuscuz

Guisado de Quiabo com Maxixe e Água de Coco

Bife de Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas G P

Bobó de Tofu com Cenoura e Brócolis P

Purê de Jerimum (abóbora)

Batata doce com Hortelã (novo!)

Acarajé Baiano G P

Escondidinho de Proteína de Soja com Macaxeira L P

SOPA DO DIA

Caldo verde (creme de batata com couve)

SALADAS

Alfaces - PRODUTO ORGÂNICO

Rúcula com Broto de Alfafa - PRODUTO ORGÂNICO

Espinafre com Chicória refogados ao Alho

Tomate 

Salada de Grão de Bico com Cenoura P

Maionese de Batata (com maionese de tofu)

Beterraba Marroquina (canola, pimenta do reino e cebola)

Jiló ao Vinagrete

Salada de Abobrinha Refrescante 

Frutas

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja, Cenoura, Beterraba
Cacau, Cupuaçu, Pêssego e Maracujá

Verde: Abacaxi, Laranja, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo A GCuscuz Doce dc Manga com Geleia de Morango A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!