CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 28/01/2015

FRASE DA SEMANA:

“Quando você está satisfeito por ser simplesmente você mesmo e não se compara ou compete, todo mundo te respeitará.”

Lao-Tsé

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risotto Campestre (novo! - com legumes e champignon)

Feijão Vermelho P

Farofa de Azeitonas

Batata–doce com Hortelã

Bife de Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas P G

Isca de Tofu ao Molho Tailandês – picante (curry, leite de coco, shoyu, pimenta calabresa) P

Ratatuile de Feijão Branco P

Espaguete Integral ao Molho Betacaroteno com Azeitonas Pretas  G

Bolinho de Arroz com Banana e Canela

Canoas de Berinjela com Tofupiry, Tomate e Orégano P

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Orégano

Agrião 

Rúcula

Chicória com Rabanete
Feijão Fradinho ao Alho Porró P

Maionese de Batata com Maçã

Beterraba com Abacaxi
Cenoura e Brócolis

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Goiaba, Morango, Acerola e Cacau

Manga com Gengibre

Verde: Laranja, Abacaxi, Maçã, Limão, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate A G

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo A G

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!