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FRASE DA SEMANA:
“Agradeço todas as dificuldades que enfrentei; não
fosse por elas, eu não teria saído do lugar. As facilidades nos impedem de
caminhar. Mesmo as críticas nos auxiliam muito.”
Chico Xavier
TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS
MINEIRO
“O trem bão di mais da
conta sô!”
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Couve Mineira
Feijão
Vermelho (P)
Farofa de
Alho com Cebolas Douradas
Batata-doce
com Hortelã
Proteína
de Soja Refogada ao Alho, Cebola e Tomate (P)
Glúten à
Passarinho (P)(G)
Guisado
de Quiabo com Espinafre
Angu
Mineiro
Bolinha
de Queijo (G)(L)
Escondidinho de
Proteína de Soja com Aipim(P)(G)(L)
SOPA DO DIA
Creme
de Inhame com Agrião
SALADAS
SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebola
Rúcula
Salada de Radicchio ao Molho de Linhaça
Salada de Fradinho – com cenoura, tomatinhos, salsa e cebolinha (P)
Salada Especial de Abóbora
Maionese de Batata
Salada Refogada de Acelga com Alho Porró
Kimpira – bardana com cenoura ao
shoyu e gergelim branco
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia
Verde:
Água de Coco, Laranja, Maçã, Couve e Gengibre
Manga com Abacaxi
SOBREMESAS
Legenda:
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)
Cuscuz de
Tapioca com Coco – com
leite de coco! (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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