Cardápio de Quarta-feira - 06/01/2016

FRASE DA SEMANA:

"Só existem dois dias no ano que nada pode ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver."

Dalai Lama

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral à Grega - cenoura, vagem, salsa, cebolinha, passas, milho

Feijão Carioquinha (P) 

Farofa de Abacaxi  

Batata à Lyonaisse – com rodelas de cebola

Proteína de Soja Refogada com Alho, Cebola e Tomate (P) 

Tofu ao Molho Apimentado (P) 

Legumes Assados

Purê de Cenoura com Linhaça 

Bolinho de Batata-doce ao Molho Apimentado (G) 

Panqueca de Aveia com Recheio de Tomate Seco, Brócolis e Lentilha ao Sugo (G) 

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) (P)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Manjericão

Rúcula

Salada Colorida da Saúde - alface americana, repolho roxo, cenoura ralada, salsa, rabanete

Salada de Cevadinha com Hortelã (P) (G) 

Salada de Repolhos

Berinjela Assada ao Açafrão e Alho Porró

Cenoura e Beterraba Raladas 

Chuchu Delícia – com alho, salsa e cebolinha

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja com Acerola

Verde: Abacaxi, Água de Coco, Couve e Hortelã

Manga com Pêssego

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela 

Torta Integral de Banana (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Maracujá(A)(G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!