“A preguiça anda tão
devagar, que a pobreza facilmente a alcança.”
Confúcio
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral com
Brócolis
Feijão Carioquinha (P)
Farofa de Abobrinha
Batata ao Alho, Limão e Salsa
Proteína de Soja Refogada com Cenoura
(P)
Ensopado de Tofu com Ervilha e
Tomate (P)
Picadinho de Legumes
Talharim Integral ao Molho Betacaroteno
com Azeitonas Pretas (G)
Bolinho de Aipim com Queijo e
Milho (L) (G)
Molho Catchup Artesanal e Molho
Chutney Indiano de Frutas
Torta Maravilha de Palmito (G)
SOPA DO DIA
Creme de Legumes
SALADAS
SALADAS
Alfaces
Tomate com Cebola
Rúcula
Mix de Folhas com Tofu e
Tangerina (P)
Salada de Cevadinha com
Hortelã e Tomatinhos (G)
Salada Waldorf - aipo,
amendoim e maionese de tofu
Palitos de Cenoura e
Abobrinha
Couve-flor ao Vinagrete de
Curry
Berinjela ao Molho
Oriental – assada com shoyu e gergelim
Frutas
Molho do dia: Maionese de
Girassol
SUCOS NATURAIS
Laranja
Acerola,
Caju e Mel (A)
Verde:
Laranja, Abacaxi, Couve e Gengibre
Pêssego com Morango
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de
Tapioca com Chocolate e Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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