CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 06/09/2012

"Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar.”

Dalai Lama

HOJE NO BARDANA É DIA DE FESTIVAL DE EMPADINHAS INTEGRAIS!

QUENTES 

Arroz Cateto Integral

Feijão Preto

Farofa de Alho

Quiabo com Tomate Pellati

Legumes Assados com Ervas Finas

Tofu refogado com Ervilha Torta e Brócolis

Bife de Proteína de Soja ao Molho Barbecue

Moqueca de Pupunha VERDADEIRA (novidade!)

Purê de Inhame

Croquete de Abóbora com Milho e Provolone

EMPADINHAS INTEGRAIS:

Palmito - bolinha

Berinjela c/ Tomate Seco - cruz

Tofu com Espinafre - orégano

Carioca - catupiry

Empadinha de Palmito

Sopa: Creme de Legumes

SALADAS

Alfaces
Agrião com Tangerina

Tomate com Cebola Roxa

Brócolis ao Alho e Shiitake

Salada Tricolor (acelga, roxo, cenoura ralada e salsinha)

Salada de Grãos

Couve-flor ao creme de Manga

Salada Colorida de Bardana
Jiló ao Vinagrete
Frutas

 

Salada de Bardana Colorida

EMAIS!! 

SUCOS NATURAIS, TORTA INTEGRAL DE BANANA, TORTA INTEGRAL DE ABACAXI, TORTA INTEGRAL DE BANANA COM CHOCOLATE, TORTA INTEGRAL DE FRUTAS!

ÀS SEXTAS FEIRAS:

PASTA ENERGÉTICA!! FEITA COM AMENDOIM, MEL, AÇÚCAR MASCAVO E AVEIA! ESPECIALMENTE DESENVOLVIDA PARA ENERGIZAR A SUA TARDE!