“O que destrói o ser humano? Política sem princípios, prazer sem compromisso, riqueza sem trabalho, sabedoria sem caráter, negócios sem moral, ciência sem humanidade e oração sem caridade.”
Mohandas Karamchand Gandhi
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral de Panela
Feijão Manteiga
Farofa de Alho
Mix de Legumes
Tofu Bourguignon
Bife de Proteína de Soja ao Molho
de Cebola Caramelizadas
Batatas ao Creme de Cebola com
Especiarias
Purê de Mandioquinha
Croquete de Abóbora com Espinafre
e Milho
Mini pizzas:
- Margheritta Light,
- Portuguesa Veg,
- Tofupiry com Milho,
- Tofu c/ Tomate Seco e Rúcula
SALADAS
Alfaces
Tomate com Pimentões
Agrião com Fruta
Rúcula com Brotos
Caponata de Berinjela
Cenoura e Beterraba Raladas
Salada de Aipo com Maçã e Abacaxi
Batata-Doce Assada
Frutas
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