CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 14/08/2013

FRASE DA SEMANA:

“Nós somos aquilo que fazemos repetidamente. Excelência, então, não é um modo de agir, mas um hábito.”

Aristóteles 

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto com Grão de Bico à Moda Indiana

Feijão Manteiga

Farofa de Azeitonas

Legumes Assados com Ervas Frescas

Tofu ao Molho Tailandês

Filé de Proteína de Soja ao Molho Chateaubriand

Batatas à Lionesa

Nhoque de Mandioquinha ao Azeite de Sálvia

Tempurá de Legumes

Moussaka Vegetariana (feijão branco com tofu e berinjela)

SOPA: Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Palmito e Orégano

Agrião com Repolho Roxo

Rúcula com Melancia

Beterraba com Abacaxi

Tabule Árabe

Aipo com Maçã

Chicória com Azeitonas pretas

Sunomono (salada de pepinos agridoce)

Frutas

ESTAMOS COM NOSSA MOUSSE DE CACAU SEM LACTOSE!

E MAIS!! 

SUCOS NATURAIS DA FRUTA, TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DIVERSAS!