CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 27/09/2013

FRASE DA SEMANA:

“A causa da derrota não está nos obstáculos, ou no rigor das circunstâncias, está na falta de determinação e desistência da própria pessoa.”

Buda

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve refogada com Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Alho

Legumes Assados com Orégano e Alecrim

Glúten Agridoce

Proteína de Soja Refogada no Alho, Cebola e Tomate

Salteado de Batatas Apimentadas

Penne Integral ao Molho de Azeitonas com Manjericão

Bolinho de Tofu com Lentilhas ao Molho Rosé (novidade!)

Empadinha Integral Carioca (proteína de soja com catupiry)

SOPA DO DIA

Caldo Verde

SUCOS NATURAIS
Laranja
Goiaba
Caju
Laranja, Abacaxi e Couve

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Agrião com Raddichio e Azeitonas

Rúcula com Rabanete
Tabule Árabe

Acelga com Chicória Refogada
Salada de Fradinho com Especiarias e Cenoura
Delícia de Chuchu com Milho ao Alho
Caponata de Berinjela

Frutas

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!