CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 04/04/2014

FRASE DA SEMANA:

“Um dos grandes desafios da humanidade é aprender a arte de comunicar-se. Da comunicação depende, muitas vezes, a felicidade ou a desgraça, a paz ou a guerra.

Que a verdade deve ser dita em qualquer situação, não resta dúvida. Mas a forma com que ela é comunicada é que tem provocado, em alguns casos, grandes problemas. A verdade pode ser comparada a uma pedra preciosa. Se a lançarmos no rosto de alguém pode ferir, provocando dor e revolta. Mas se a envolvemos em delicada embalagem e a oferecemos com ternura, certamente será aceita com facilidade”

Contos Árabes

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Fibras

Caril de Grão de Bico com Azeitonas e Castanha de Caju

Guisadinho Amarelinho de Proteína de Soja

Cubinhos de Glúten com Legumes  

Batata-doce com Especiarias

Penne Integral Italiano

Nuggets de Tofu ao molho Rosé

Berinjela Gratinada com Proteína de Soja

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces 

Tomate em Gomos com Gergelim Preto

Radicchio com Rabanete

Mix de Folhas ORGÂNICAS

Beterraba com Manjericão Fresco

Saladinha de Acelga (acelga, cenoura e passas)

Abóbora Assada

Quiabo ao Vinagrete

Salada de Fradinho com Grão de Bico e Cenoura

Frutas

SUCOS NATURAIS                                                                     

Laranja
Açaí com Banana, Morango e Guaraná
Manga e Caju
Verde: Laranja com Couve

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!