CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 30/05/2014

FRASE DA SEMANA:

"A força não provém da capacidade física. Provém de uma vontade indomável."
Mahatma Gandhit

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Abacaxi

Guisado de Quiabo com Tomate Pelati

Tornedor de Proteína de Soja ao Molho de Azeitonas Pretas

Glúten Agridoce

Batatas Coradas

Purê de Inhame

Esfirrinha Integral de Tofu, Cenoura e Passas

Torta Integral de Berinjela com Tomate Seco e Creme de Ricota

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate em Gomos com Orégano

Agrião

Rúcula

Salada de Folhas com Radicchio

Beterraba com Abacaxi
Salada de Ervilha Torta

Palitos de Cenoura e Abobrinha ao Manjericão Fresco

Espinafre com Bertalha ao Alho
Salada Refrescante de Melancia, Rabanete e Hortelã

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Melancia com Gengibre

Pêssego, Manga e Morango

Verde: Laranja, Abacaxi, Couve e Hortelã

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!