CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 25/07/2014

FRASE EM HOMENAGEM A NELSON MANDELA:

“Porque ser livre não é somente romper as correntes que aprisionam alguém, mas viver de forma a respeitar e ampliar a liberdade dos outros.”

Nelson Mandela

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa de Banana

Legumes Assados ao Azeite de Ervas Frescas

Polpetone de Proteína de Soja Recheado com Azeitona ao Sugo

Glúten Agridoce

Batata Delícia

Penne Integral ao Molho Betacaroteno com Azeitonas Pretas

Nuggets de Tofu ao Molho Rosé

Suflê de Espinafre do Popeye

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião com Chicória - PRODUTO ORGÂNICO

Radicchio

Salada Oriental de Acelga 
Mix de Folhas com Tomate Seco

Salada de Bifum (macarrão de arroz, sem glúten)

Carpaccios de Pepino e Rabanete

Berinjela Diferente (ao molho de mostarda) 

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja

Pêssego com Abacaxi

Melancia

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Couve e Hortelã

 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Srudel Integral de Banana com Açúcar Mascavo

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!