CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 20/08/2014

FRASE DA SEMANA:

“Persistir na raiva é como apanhar um pedaço de carvão quente com a intenção de o atirar em alguém. É sempre quem levanta a pedra que se queima.”

Buda 

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risoto Integral Rosa

Feijão Vermelho

Farofa de Alho

Batata-doce Assada

Proteína de Soja com Champignon ao Molho Curry

Glúten Acebolado

Grão de Bico à Portuguesa

Espaguete Integral ao Pesto de Manjericão com Amendoim

Coxinha de Milho com Azeitona

Moussaka Vegetariana (feijão branco, creme de tofu e berinjela)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Espinafre

Agrião

Rúcula

Salada Funcional (chicória, repolho roxo, milho, tomate seco e linhaça)

Cenoura com Brócolis ao Alho
Salada de Lentilha ao Vinagrete de Morango

Caponata de Abobrinha

Salada de Berinjela Diferente

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Açaí, Morango, Banana e Guaraná

Goiaba com Abacaxi

Verde: Abacaxi, Laranja, Chicória, Couve e Gengibre

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana Sem Açúcar
Torta Integral de Banana Com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana Com Chocolate Meio Amargo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!