CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 17/09/2014

FRASE DA SEMANA:

“Não é justo pedir aos outros o que você mesmo não está disposto a fazer.”

Eleanor Roosevelt

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Cenoura e Passas

Feijão Preto

Farofa Verde

Batata Assada com Especiarias (cominho, noz moscada, pimenta do reino)

Filé de Proteína de Soja ao Molho de Cebolas Caramelizadas

Salteado de Tofu com Erva-doce

Guisado de Vegetais

Purê de Inhame

Croquete de Abóbora com Milho e Azeitona Verde

Lasanha Integral com Recheio de Creme de Tofu, Brócolis e Palmito

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Gergelim Preto

Agrião

Rúcula

Tabule

Cenoura com Abobrinha ao Manjericão

Repolho Roxo com Maçã e Abacaxi

Vagem ao Shoyu

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Pêssego com Abacaxi 

Morango com Cacau

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Maçã, Pepino, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Frutas
Torta Integral de Manga
Bolo de Aipim
Torta Integral de Abacaxi

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!