CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 02/10/2014

FRASE DA SEMANA:

“Somos o que pensamos. Tudo o que somos surge com nossos pensamentos. Com nossos pensamentos, fazemos o nosso mundo.”

Buda

QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO, 

E HOJE TEREMOS

MEXICANO

Arriba muchacho!!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risoto à Moda Asteca (milho mexicano com quinoa)

Feijão Carioquinha

Farofa Verde

Abóbora ao Shoyu com Cebolas

Bife de Proteína de Soja ao Molho Barbecue

Tofu ao Molho Texano

Batata Assada ao Alho

Chili Vegetariano- Proteína de soja com Feijão Apimentado

Hambúrguer de Grãos com Maionese de Abacate

Quesadillas Integrais de Queijo com Pico de Galo (vinagrete mexicano)

SOPA DO DIA

Creme de Ervilha com Espinafre

SALADAS

Alfaces - PRODUTO ORGÂNICO

Rúcula - PRODUTO ORGÂNICO

Chicória - PRODUTO ORGÂNICO

Agrião 

Salada Colorida de Penne Integral (cenoura, beterraba raladas, milho, azeitona verde e salsinha picada)

Repolho com Cenoura ao Shoyu

Beterraba com Abacaxi

Carpaccios de Pepino e Rabanete

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja
Goiaba com Abacaxi

Caju
Verde: Laranja, Abacaxi, Maçã, Limão, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar (contém glúten)
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo (contém glúten)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (contém glúten)
Bolo de Abacaxi
Torta Integral de Frutas

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!