CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 21/01/2015

FRASE DA SEMANA:

« O mundo é um lugar perigoso de se viver, não por causa daqueles que fazem o mal, mas sim por causa daqueles que observam e deixam o mal acontecer » 

Albert Einstein

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risoto Integral Aromático de Tomate Seco com Manjericão e Tomilho

Feijão Manteiga P

Farofa de Maracujá

Batata ao Alho Porró

Proteína de Soja de Panela P

Tofu com Aipim ao Molho Madeira P

Dahl de Ervilha P

Tricolori de Legumes

Pastel Chinês de Proteína de Soja G

Lasanha Integral com Creme de Tofu, Brócolis e Palmito P G

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Cebolinha

Salada Verde (chicória e alface americana)

Agrião com Broto de Feijão

Rúcula com Tomate Cereja

Salada de Bifum (macarrão bifum, pepino, cenoura, rabanete, e gergelim preto)

Couve-flor ao Vinagrete

Salada Refrescante de Lentilha

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Morango
Manga com Caju

Verde: Laranja, Abacaxi, Limão, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Geléia Caseira de Morango A G

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo A G

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!