Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

quinta-feira, 2 de abril de 2015

CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 02/04/2015


FRASE DA SEMANA:

“O bom humor espalha mais felicidade que todas as riquezas do mundo. Vem do hábito de olhar para as coisas com esperança e de esperar o melhor e não o pior.”



Alfred Montapert



TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS


ESPECIAL DE PÁSCOA





QUENTES
Arroz Cateto Integral
Risoto Integral Aromático de Tomate Seco com Ervas Frescas
Feijão Preto  P
Farofa de Azeitonas
Batalhoada Vegetariana com Glúten e Algas G
Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira G P
Tofu à Primavera (flores de brócolis, couve-flor e tiras de cenoura)  P
Purê de Inhame
Espaguete Integral ao Sugo Manjericão Fresco G
Bolinho de Arroz com Cenoura e Milho
Medalhão de Berinjela com Ervas Finas e Queijo G  L



SOPA DO DIA
Creme de Legumes


SALADAS
Alfaces ORGÂNICO
Tomate com Pepino
Agrião e Rúcula
Salada Mix ORGÂNICO
Beterraba com Cevadinha e Erva Doce 
Saladinha de Acelga (com cenoura, passas, salsa e cebolinha)
Salada Refogada de Chicória com Espinafre ao Alho
Quiabo ao Vinagrete
Vagem ao Shoyu e Gergelim
Frutas



SUCOS NATURAIS

Laranja
Morango com Abacaxi
Manga com Mamão
Verde: Laranja, Melão, Couve, Aipo, Maçã, Hortelã e Limão


SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G
Torta Integral de Morango A G




Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico


E MAIS!! 
MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!

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