FRASE DA SEMANA:
“Uma vida boa é aquela que se caracteriza por uma absorção completa naquilo que fazemos.”
Jeanne Nakamura
Arroz
Cateto Integral
Arroz de
Outono - com cenoura, gengibre, salsa e
manjericão fresco
Feijão Preto (P)
Farofa de Maracujá
Caçarola de Batata com Alho Porró
Polpetone de Proteína de Soja recheado com Azeitona
ao Molho Sugo (G)
(P)
Tofu Acebolado
(P)
Jardineira de Legumes
Espaguete Integral ao Molho Leve de Berinjela (G)
Couve-flor Gratinada (G) (L)
Quibe Assado com Lentilha e Hortelã (P) (G)
SOPA DO DIA
Creme
Holandês – inhame, noz-moscada, cominho, pimenta
SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Salada da Dona Sandra – alface americana, rúcula, rabanete,
tomatinho, milho, palmito e azeitona verde
Salada de Grão de Bico com Abobrinha e
Manjericão (P)
Berinjela com Erva Doce Fresca
Salada de Aipo com Cenoura e Passas
Repolho Roxo com Laranja e Tangerina
Salada Grega com Pepino e Ricota – ricota, limão, tomates, pepino, cebola,
pimentão verde, alho, azeitona preta, orégano, manjericão fresco (L)
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Açaí,
Banana, Morango e Guaraná (A)
Verde:
Laranja, Melão, Limão, Couve, Salsinha e Hortelã
Caju
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A) (G)
Torta
Integral de Banana sem Açúcar (G)
Torta
Integral de Maçã, Ameixa e Canela (A) (G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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