CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 29/07/2015

FRASE DA SEMANA:

“Eleva a tal ponto a tua alma, que as ofensas não a possam alcançar.”

René Descartes

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral de Inverno - tomate seco, brócolis, agrião, gengibre

Feijão Carioquinha (P) 

Farofa de Beterraba

Batata de Forno com Sálvia

Proteína de Soja ao Alho, Cebola e Tomate (P) 

Tofu ao Curry com Espinafre  (P) 

Abóbora Assada ao Shoyu

Talharim Integral ao Molho Betacaroteno com Azeitonas Pretas (G) 

Bolinho de Inhame (G) com Milho ao Molho de Apimentado

Mini Quiche Integral de Creme de Cebola (G) 

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P


SALADAS

Alfaces

Tomate com Manjericão

Rúcula 

Mix de Folhas com Tofu e Tangerina

Fradinho ao Alecrim (P) 

Salada de Abacate com Erva-doce fresca

Salada Oriental de Cenoura

Aipo com Maçã ao Molho de Laranja

Salada Refogada de Chicória

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Acerola com Laranja

Verde: Abacaxi, Melão, Maçã, Couve e Hortelã

Manga com Gengibre

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana   (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A) (G)

Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)

Torta Integral de Abacaxi (A) (G)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!