FRASE DA SEMANA:
“Só pelo amor o homem se realiza plenamente.”
Platão
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Ervilha e Milho
Feijão
Carioquinha (P)
Farofa de
Alho
Batata Sauté
Proteína
de Soja Refogada com Tomate e Azeitona (P)
Tofu Xadrez
– com pimentões coloridos, cebola, shoyu e amendoim (P)
Jardineira
de Legumes
Nhoque à
Bolonhesa de Soja
Quibe com
Queijo ao Babaganuche (G)(L)
Torta
Maravilha de Palmito (G)
SOPA DO DIA
Creme
de Aipim e Cenoura com Couve Fatiada (fatiar a couve fininha e curta)
SALADAS
Alfaces
Tomate com Pepino
Rúcula
Salada Caesar com Ricota
Temperada (L)
Salada de Trigo em Grão
com Rúcula e Rabanete (P)(G)
Salada de Repolhos com
Maçã ao Curry e Amendoim
Salada de Vagem ao Shoyu
Cenoura e Beterraba
Salada Mediterrânea de
Aipo – pimentão vermelho, laranja, limão, cebola roxa,
azeitona, salsinha
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Morango
Pêssego, Abacaxi e Cupuaçu
Verde: Laranja, Melão, Maçã, Limão, Couve, Chicória e Hortelã
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Torta
Integral de Maçã, Ameixa e Canela(A)(G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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