FRASE DA SEMANA:
"Só existem dois dias no ano que nada pode
ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia
certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver."
Dalai Lama
TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO
BARDANA, E HOJE TEREMOS
ZERO GLÚTEN
QUENTES
Arroz
Cateto Integral
Arroz
Cateto Integral com Sementes – gergelim
branco e preto
Feijão
Vermelho (P)
Farofa de
Azeitona
Batata
Assada ao Limão e Salsa
Proteína de Soja Refogada com Alho, Cenoura e
Manjericão (P)
Tofu
Xadrez (P)
Panaché
de Legumes -couve-flor, brócolis e
cenoura
Purê de
Inhame
Faláfel
Perfeito de Grão de Bico ao Molho Chutney Indiano de Frutas (P)
Lasanha
de Abobrinha à Bolonhesa Light (L)(P)
Delícia
de Abóbora – com manjericão e alecrim
SALADAS
SALADAS
Alfaces – produto orgânico
Tomate com Cebolinha
Rúcula – produto orgânico
Mix de Folhas Orgânicas
com Broto de Alfafa – produto orgânico ao Molho Mostarda
Salada de Fradinho com
Alecrim e Tomate (P)
Couvelícia – raw, vegan- couve com molho de manga
Salpicão Tropical de Repolho com Maionese de Tofu
Cenoura com Vagem
Caponata de Berinjela
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Melancia
Verde: Laranja, Melão
Maçã, Couve e Hortelã
Manga com Cacau
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de
Tapioca com Leite de Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário