“Conhecer os outros é inteligência, conhecer-se a si próprio é verdadeira sabedoria. Controlar os outros é força, controlar-se a si próprio é verdadeiro poder.”
Lao-Tsé
Hoje é dia de cardápio VEGANO!
0% de Colesterol e 100% de Saúde!
Arroz Cateto Integral
Arroz
Multigrãos – arroz cateto, aveia em grão,
trigo em grão, cevadinha (G)
Feijão Carioquinha (P)
Farofa de Alho
Purê de Batata
Proteína de Soja Refogada com Alho Porró e Tomate (P)
Bifinho de Tofu com Curry e Azeitonas Pretas (G) (P)
Moqueca de Palmito
Inhame Sauté
Bolinho de Batata-doce (G)
Molho Apimentado e Molho Chutney Indiano de Frutas
Lasanha Integral com Creme de Espinafre – novidade!
(G) (P)
Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) (P)
SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Salada Caesar com Tofu
Marinado – alface americana, tofu com
orégano, azeite, limão e sal (P)
Salada de Trigo em Grão
com Azeitona e Tomate (G)
Salada Tropical de Cenoura
- com maionese de tofu, coco e passas
Salada de forno de
Couve-flor com Abobrinha
Salada Especial de Abóbora
– com cebola, pimenta do reino, alho e
ervas frescas
Salada de Repolho Roxo com
Laranja e Tangerina
Frutas
Molho do dia: Grego - azeitonas pretas e tomate
SUCOS NATURAIS
Laranja
Goiaba com Cacau
Manga com Gengibre
Verde: Laranja,
Maçã, Limão, Couve e Hortelã
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Bolo de Aipim com Coco (A)
Torta
Integral de Maçã e Ameixa (A)(G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário