Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 20/09/2012


"Dê a quem você ama: asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar.”
Dalai Lama


HOJE O BARDANA ESTÁ COM O CARDÁPIO INDIANO!


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Pulau
Feijão Vermelho
Farofa de Arroz Frito com Ervas
Dahl de Ervilhas (novidade!)
Tofu Agridoce
Bife de Proteína de Soja ao molho de Cebola Caramelizada
Picadinho de Repolho Indiano (novidade!)
Samossas Vegetarianas Assadas
Falafel de Grão de Bico recheado com Alho Poró ao Chutney de Frutas
Berinjela Gratinada recheada com Ricota (novidade!)

Sopa: Delícia de Mandioquinha

Arroz Pulau, Tofu Agridoce e Berinjela recheada com proteína de soja  e ricota.
SALADAS
Alfaces
Tomate em Gomos com Gergelim
Agrião com Passas
Rúcula com Abacaxi
Salada Tricolor (repolho roxo, acelga e cenoura)
Salada de Grãos
Chicória com Tomate Seco e Croutons
Bardana com Cenoura e Milho
Salada de Espinafre refogado com Tomates e Cebolas
Frutas



EMAIS!! 
SUCOS NATURAIS, TORTA INTEGRAL DE BANANA, TORTA INTEGRAL DE ABACAXI, TORTA INTEGRAL DE BANANA COM CHOCOLATE, TORTA INTEGRAL DE FRUTAS!

ÀS SEXTAS FEIRAS:
PASTA ENERGÉTICA!! FEITA COM AMENDOIM, MEL, AÇÚCAR MASCAVO E AVEIA! ESPECIALMENTE DESENVOLVIDA PARA ENERGIZAR A SUA TARDE!

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