CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 05/05/2014

FRASE DA SEMANA:

"A felicidade é um estado de espírito. Se a mente ainda estiver num estado de confusão e agitação, os bens materiais não vão lhe proporcionar felicidade. Felicidade significa paz de espírito."

Tenzyn Gyatso, XIV Dalai Lama

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Aromático com Vagem com Milho

Feijão Preto

Farofa de Alho com Cebolas Douradas

Guisado de Quiabo com Tomate Pelatti

Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira

Estrogonofe de Tofu com Cenoura e Champignon

Batatas Douradas ao Curry

Penne Integral à Italiana (ricota, tomate seco, rúcula e manjericão)

Bolinho de Abobrinha ao Molho Chutney de Frutas

Empadão Integral de Palmito

SOPA DO DIA

Inhame com Agrião
  

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Orégano

Rúcula

Agrião

Salada de Folhas com Radicchio, Azeitonas e Broto

Salada de Repolho com Cenoura ao Shoyu

Beterraba com Abacaxi

Chuchu Refogadinho ao Alho

Salada de Berinjela Diferente

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Caju

Açaí, Morango, Banana e Guaraná

Verde:Abacaxi, Laranja, Agrião, Couve e Gengibre

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!