CARDA´PIO DE SEXTA-FEIRA - 02/05/2014

FRASE DA SEMANA:

"A felicidade é um estado de espírito. Se a mente ainda estiver num estado de confusão e agitação, os bens materiais não vão lhe proporcionar felicidade. Felicidade significa paz de espírito."

Tenzyn Gyatso, XIV Dalai Lama

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado

Farofa Verde

Legumes de Frigideira

Filé de Proteína de Soja ao Molho Chateaubriand

Glúten Colorido

Batata Lyonaisse

Espaguete Integral à Bolonhesa de Soja

Croquete de Inhame com Milho

Canoa de Abobrinha Recheada com Patê de Ricota e Azeitona Preta (novidade!)

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião

Mix de Folhas

Beterraba e Cenoura Raladas

Batata-doce Assada

Caponata de Berinjela
Vagem ao Shoyu com Gergelim

Salada de Macarrão à Italiana (penne integral, tomate seco, ricota e manjericão)

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja
Cacau com Cupuaçu
Acerola, Caju e Mel
Verde: Laranja, Abacaxi, Couve e Gengibre

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!