CARDÁPIO DE SEGUNDA-FEIRA - 23/06/2014

HOJE O BARDANA FICARÁ ABERTO 

DAS 11:00h ÀS 14:30h.

FRASE DA SEMANA:

“Uma vida boa é aquela que se caracteriza por uma absorção completa naquilo que fazemos.”

Jeanne Nakamura

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Verde Nutritivo (brócolis, vagem e ervilha torta)

Feijão Preto

Farofa de Cenoura

Legumes à Moda China

Filé de Proteína de Soja ao Molho Madeira

Tofu ao Açafrão com Alho Porró

Batata ao Azeite de Manjericão

Espaguete Integral ao Sugo

Bolinho de Palmito com Legumes

Panquecas Gratinadas de Abobrinha




SOPA DO DIA

Creme Holandês (inhame com noz-moscada e cominho)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Pepino

Rúcula

Agrião

Chicória com Repolho Roxo

Repolho com Cenoura ao Shoyu

Caponata de Berinjela

Beterraba com Abacaxi

Couve-flor ao Molho de Manga

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Caju

Melancia com Gengibre

Verde: Abacaxi, Laranja, Couve e Hortelã

TORTAS INTEGRAIS
Banana com Ameixa
Manga

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!