CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 17/07/2014

FRASE DA SEMANA:

"É durante as fases de maior adversidade que surgem as grandes oportunidades de se fazer o bem a si mesmo e aos outros".

Dalai Lama

Toda quinta é dia de cardápio temático, e hoje teremos

MEXICANO

Arriba muchacho!!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Risoto à Moda Asteca (novo! - milho, quinoa e pimenta)

Feijão Carioquinha

Farofa de Beterraba

Abóbora ao Shoyu com Cebolas

Bife Proteína Soja ao Molho Barbecue

Tofu ao Molho Texano (novo! - apimentado)

Batata Assada ao Alho

Chili Vegetariano - Proteína de soja com Feijão Apimentado

Couve-flor à Dorê ao Molho Rosé

Quesadillas de Queijo com Pico de Galo (vinagrete mexicano)

SOPA DO DIA

Creme de Legumes

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Gergelim Preto

Agrião com Broto de Feijão

Chicória com Broto de Alfafa

Folhas ao molho Guacamole

Beterraba com Abacaxi

Salada Cevadinha com Maçã e Agrião ao Alho

Cenoura com Vagem

Salada Refogada de Acelga ao Alho Porró 

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Morango

Manga com Pêssego

Verde: Laranja, Abacaxi, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana Sem Açúcar
Torta Integral de Banana Com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana Com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Abacaxi
Strudel Integral de Maçã com Passas

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!