CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 23/07/2014

FRASE DA SEMANA:

“Porque ser livre não é somente romper as correntes que aprisionam alguém, mas viver de forma a respeitar e ampliar a liberdade dos outros.”

Nelson Mandela

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Nutritivo com Cenoura e Abobrinha

Feijão Carioquinha

Farofa de Beterraba

Grão-de-Bico Especial com Ervilha Torta (novo!)

Proteína de Soja Refogada com Azeitona e Cebolas Douradas

Tofu  Xadrez

Batata-Doce Assada

Espaguete Integral ao Açafrão com Champignon e Alcaparras

Croquete de Arroz com Banana e Canela

Mini Quiche Integral de Creme de Legumes e Palmito

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate em Rodelas com Gergelim Preto

Chicória

Rúcula

Salada de Radiccio

Sunomono (pepino agridoce com rabanete)

Jiló ao Vinagrete

Brócolis ao Alho

Saladinha de Acelga com Cenoura e Passas

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Cupuaçu

Manga com Acerola

Verde: Abacaxi, Laranja, Maçã, Couve e Gengibre 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana Sem Açúcar
Torta Integral de Banana Com Açúcar Mascavo
Torta Integral de Banana Com Chocolate Meio Amargo
Torta Integral de Abacaxi
Torta Integral de Maçã com Chocolate Meio Amargo

E MAIS!! 

TORTAS INTEGRAIS DE BANANA, TORTAS INTEGRAIS DE FRUTAS DIVERSAS, BOLOS, MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!