CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 15/10/2014

FRASE DA SEMANA:

 “Eleva a tal ponto a tua alma, que as ofensas não a possam alcançar.”

René Descartes

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral Nutritivo com Cenoura e Abobrinha

Feijão Manteiga

Farofa de Alho Porró

Batata ao Limão e Manjericão

Filé de Proteína de Soja ao Molho Barbecue

Tofu Xadrez

Abóbora e Couve-flor com Lentilhas e Especiarias

Espaguete Integral à Bolonhesa de Soja

Croquete de Milho com Cenoura e Azeitona Verde

Crepe Verde Recheado com Patê de Tofu e Tomate Seco 

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz)

SALADAS

Alfaces

Tomate com Espinafre

Agrião

Rúcula

Mix de Folhas ao Molho de Linhaça

Grão de Bico com Temperos Verdes

Salpicão Tropical de Repolho com Maionese de Tofu
Caponata de Abobrinha
Couve-flor ao Molho de Manga

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Melancia com Gengibre

Uva com Morango

Verde: Abacaxi, Laranja, Chicória, Couve e Gengibre 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!