CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 11/11/2014

FRASE DA SEMANA:

“Ninguém pode voltar atrás e fazer um novo começo, mas qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim.”

Chico Xavier

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Grão de Bico à Moda Indiana

Feijão Carioquinha P

Farofa de Azeitonas

Salteado de Baroa com Inglesa

Proteína de Soja de Panela P

Glúten Acebolado G P

Thoran de Vagem (ao curry, gengibre e páprica picante)

Penne Integral Campestre (alho, pimentões coloridos, abobrinha, tomate, champignon) G

Hambúrguer Assado de Lentilha e Berinjela ao Molho Chutney G P

Fricassê de Proteína de Soja L P

SOPA DO DIA

Ervilha com Milho P

SALADAS

Alfaces

Tomate com Cebola

Agrião

Rúcula

Chicória Refogada ao Alho

Salada de Couve-Flor ao Vinagrete

Salada Waldorf Vegetariana

Carpaccios de Pepino com Rabanete

Cenoura e Beterraba Raladas

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Cacau com Cupuaçu

Morango com Laranja 

Verde: Abacaxi, Laranja, Limão, Alface, Couve e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo G

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo G

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!