CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 12/11/2014

FRASE DA SEMANA:

 “Nossas dúvidas são traidoras e nos fazem perder o que, com frequência, poderíamos ganhar, por simples medo de arriscar.”

William Shakespeare

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim Frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado P

Farofa de Banana

Batata-doce com Especiarias

Proteína de Soja Refogada ao Alho, Cenoura e Aboborinha P

Tofu de Panela P

Legumes ao Forno com Ervas Frescas

Penne Integral Campestre (alho, vagem, pimentões coloridos, abobrinha, tomate, cogumelos em fatias) G

Bolinho Delícia de Berinjela (novo!) G

Batata Rostie ao Alho Porró e Curry L

SOPA DO DIA

Creme de Legumes


SALADAS                                                                     

Mix de Folhas - PRODUTO ORGÂNICO
Alface 

Tomate com Orégano

Agrião

Chicória Refogada com Uva Passa

Aipo com Maçã

Sunomono (pepino e rabanete ao molho agridoce)

Salada Oriental de Acelga

Repolho Roxo com Manga

Frutas

SUCOS NATURAIS
Laranja

Goiaba, Acerola e Abacaxi
Manga com Graviola

Verde: Laranja, Maçã, Aipo e Couve

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo G A
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo G A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!