CARDÁPIO DE TERÇA-FEIRA - 17/03/2015

FRASE DA SEMANA:

“Plante seu jardim e decore sua alma, ao invés de esperar que alguém lhe traga flores.”

William Shakespeare

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Brócolis

Feijão Preto P

Farofa de Azeitonas 

Batata Assada ao Curry  

Proteína de Soja Refogada ao Alho, Cebola e Tomate P

Cozido de Tofu com Vegetais P

Grão de Bico Especial (novo!) P

Purê de Cenoura com Linhaça

Couve-flor à Dorê com Gergelim Preto G

Lasanha de Abobrinha  L

SOPA DO DIA

Cenoura, Batata-doce e Gengibre

SALADAS

Alfaces

Tomate em Gomos com Orégano

Rúcula, Agrião e Morango

Salada Funcional (chicória, cenoura, repolho roxo, tomate seco, linhaça) 

Salada de Ervilha, Rabanete e Manga P

Caponata de Berinjela

Cenoura ao Molho Marroquino de Canela A

Salada Grega com Pepino e Ricota  L

Espinafre e Repolho Refogados ao Alho

Frutas 

SUCOS NATURAIS

Laranja

Acerola, Caju e Mel A

Manga com Cacau

Verde:  Laranja, Melão, Maçã, Limão, Couve, e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo G A

Torta Integral de Banana com Açúcar Mascavo G A
Torta Integral de Morango com Açúcar Mascavo G A
Cuscuz com Leite de Coco e Coco Ralado A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!