CARDÁPIO DE SEXTA-FEIRA - 10/04/2015

FRASE DA SEMANA:

“O que realmente conta na vida não é apenas o fato de termos vivido; é a diferença que fizemos nas vidas dos outros que determina importância da nossa própria vida.”

Nelson Mandela

SEXTA É DIA 

DA TRADICIONAL FEIJOADA 

VEGETARIANA DO BARDANA!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Couve Refogada e Aipim frito

Feijoada Vegetariana com Tofu Defumado P

Farofa de Maracujá

Batata Assada

Polpetone de Proteína de Soja Recheado com Alho Porró ao Molho Sugo P  G

Tofu ao Molho Madeira P

Canjiquinha ao Alho e Tomate

Penne Integral à Primavera  G

Croquete de Cenoura com Queijo e Milho (novo!) G  L

Mini Quiche Integral de Palmito com Legumes G

SOPA DO DIA

Inhame ao Alho


SALADAS                                                                     

Alfaces

Tomate Rodelas com Cebola

Agrião e Rúcula

Salada de Folhas ao Vinagrete de Morango

Salada Refrescante de Grão de Bico - aipo, hortelã, tomate, limão P

Acelga com Cenoura ao Shoyu

Salada de Batata com Mix de Manjericão

Ceviche de Berinjela - nova! berinjela, limão, laranja, pimentão, cebola roxa, cebolinha, salsa

Brócolis e Abobrinha com Tomate Cereja
Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja, Cenoura e Beterraba

Manga com Cacau Zen (levando maracujá)

Verde: Melão, Abacaxi, Maçã, Couve, Pepino, Limão e Hortelã

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate meio Amargo G A
Torta Integral de Banana G A
Torta Integral de MorangoG A

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!