CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 09/04/2015

FRASE DA SEMANA:

“O que realmente conta na vida não é apenas o fato de termos vivido; é a diferença que fizemos nas vidas dos outros que determina importância da nossa própria vida.”

Nelson Mandela

TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS

ORIENTAL

Arigatou!

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Sementes (gergelim branco e preto, linhaça)

Feijão Carioquinha P

Farofa de Cebola

Batata Assada ao Alho

Proteína de Soja Refogada com Molho de Gengibre e Cebola P

Tofu Xadrez P

Chop Suey de Vegetais (cenoura, repolho, pimentão, cebola e vagem ao shoyu)

Yakibifum de Legumes

Pastel Chinês de Queijo G  L

Tofu Frito (P G ) ao Molho Teriyaki (A) 

SOPA DO DIA

Legumes com Bardana 

SALADAS

Alfaces - PRODUTOS ORGÂNICOS

Tomate em Gomos com Cebolinha

Agrião e Rúcula

Salada Mix Orgânico - PRODUTOS ORGÂNICOS

Salada de Grãos P

Kimpira (bardana com cenoura ao shoyu)

Salada Colorida de Macarrão

Sunomono (salada agridoce de pepino com rabanete e gergelim) A

Abóbora com Ervilha

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Pêssego com Morango

Cacau, Caju e Cupuaçu

Verde: Água de Coco, Abacaxi, Maçã, Couve e Gengibre 

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G

Torta Integral de Maracujá A G

Legenda:

L = contém lactose

G = contém glúten

P = fonte de proteína vegetal

A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!