FRASE DA SEMANA:
"Loucura é querer resultados diferentes fazendo tudo exatamente igual!"
Albert Einsten
Arroz Cateto Integral
Arroz Multigrãos - arroz, milho, aveia em grão, cevadinha
grão, quinoa grão G
Feijão Carioquinha P
Farofa de Abacaxi
Batata Assada com Tomilho
Proteína de Soja Refogada ao
Shoyu e Cebola P
Tofu ao Açafrão com Alho Porró P
Berinjela ao Vinho
Espaguete Integral com Cogumelos
e Tomate Seco – nova! G
Croquete de Abóbora com Queijo e
Milho L G
Torta Fechada de Grão de Bico com Legumes P
SOPA DO DIA
Vichyssoise
- batata, batata barôa e alho porró
SALADAS
Alfaces
Tomate Caprese
com Ricota
Rúcula, Agrião
e Fruta
Mix de Folhas
com Tofu e Tangerina P
Salada
Refrescante de Lentilha P
Ceviche de
Manga – com cebola roxa, coentro fresco,
pimenta dedo de moça e limão
Salada Refogada
de Espinafre com Acelga ao Alho
Cenoura Ralada
com Repolho Roxo
Salada de Aipo
e Laranja com Azeitonas Pretas – com
maionese de soja
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Acerola, Caju e Mel A
Verde:
Laranja, Melão, Maçã, Couve,
Gengibre e Limão
Cacau
com Morango
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana A G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G
Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Energy Ball – aveia, amendoim, açúcar mascavo, água A G
Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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