Restaurante Natural


Praça Ana Amélia 9, sobreloja. Ao lado da Santa Casa de Misericórdia. Centro - Castelo. Rio de Janeiro, RJ. 2292 9232 / 2220 0334

quinta-feira, 21 de maio de 2015

CARDÁPIO DE QUINTA-FEIRA - 21/05/2015

FRASE DA SEMANA:


“Nossas dúvidas são traidoras e nos fazem perder o que, com frequência, poderíamos ganhar, por simples medo de arriscar.”
William Shakespeare





TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS

ÁRABE

AS SALLAN ALAYKUM
(Que a paz esteja sobre vós)


QUENTES
Arroz Cateto Integral
Arroz Cateto Integral com Lentilhas e Cebola Frita
Feijão Vermelho P
Farofa de Cenoura
Batata Gratinada L
Proteína de Soja Refogada com Alho Porró e Açafrão P
Isca de Tofu ao Zaatar P
Charuto de Repolho com Arroz Cateto Integral e Legumes
Espaguete Integral ao Alho com Abobrinha e Espinafre G
Quibe Árabe Frito (G) ao Babaganuche – creme de berinjelas assadas com alho e azeite
Kafta de Proteína de Soja – espetinho de proteína de soja G P


SOPA DO DIA
Sopa Leve de Cenoura com Gengibre – nova!


SALADAS
Alfaces
Tomate Rodelas com Espinafre
Agrião com Brotos
Salada Verde com Tangerina – chicória, alface americana, rúcula
Tabule Árabe G
Salada de Feijão Branco com Abobrinha, Tomate e Manjericão – nova! P
Brócolis com Tomatinhos
Sunomono – pepino agridoce com rabanete A
Raladinho Agridoce – repolho verde, roxo e cenoura
Frutas


SUCOS NATURAIS

Laranja
Melancia
Verde: Água de Coco, Laranja, Maçã, Couve e Gengibre
Cacau com Cupuaçu


SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana sem Açúcar  G
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo A G
Torta Integral de Frutas A G
Torta Integral de Banana sem Açúcar G
Bolo de Chocolate A G 


Legenda:
L = contém lactose
G = contém glúten
P = fonte de proteína vegetal
A = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico


E MAIS!! 
MOUSSES SEM LACTOSE, PÃES INTEGRAIS CASEIROS, CAFÉ ORGÂNICO!

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