FRASE DA SEMANA:
“Medo se vence com segurança. Apego se vence com renúncia. Aversão se
vence com amor. ”
Hermógenes
TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO BARDANA, E HOJE TEREMOS
MEXICANO
QUENTES
Arroz
Cateto Integral
Risoto
Integral à Moda Asteca - milho mexicano, quinoa,
pimenta suave
Feijão
Carioquinha (P)
Farofa de
Abacaxi
Batata
Dourada ao Alho
Bife de
Soja ao Molho Barbecue (P) (G)
Tofu ao
Molho Texano –apimentado (P)
Abóbora
ao Shoyu e Cebolas
Purê de
Inhame
Hambúrguer
de Grãos Frito (P) (G)com Pico de Galo - vinagrete mexicano
Quesadillas INTEGRAIS de Chili
Vegetariano(Proteína de soja com Feijão Apimentado) e Queijo (L) (P) (G)
SOPA DO DIA
Creme
de Legumes
SALADAS
Alfaces
Tomate com Orégano
Rúcula
Mix de Folhas com Guacamole
Salada de Ervilha com Salsinha e Rabanete (P)
Salada de Vagem Salteada com Champignon
e Cebola
Palitos de Cenoura com Chuchu e Milho
Ceviche de Manga – cebola roxa, salsa, coentro, pimenta
Salada de Repolho com Laranja, Maçã e
Maionese de Tofu
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Laranja,
Cenoura e Beterraba
Verde:
Abacaxi, Maçã, Melão, Limão, Aipo, Couve e Gengibre
Pêssego
com Cacau
SOBREMESAS
Torta
Integral de Banana (A)(G)
Torta
Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A) (G)
Torta
Integral de Banana sem Açúcar (G)
Bolo
de Chocolate - sem ovo e sem lactose (A) (G)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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