CARDÁPIO DE QUARTA-FEIRA - 19/08/2015

FRASE DA SEMANA:

“A paz vem de dentro de você mesmo. Não a procure à sua volta.” 

Buda

HOJE É DIA DE CARDÁPIO VEGANO !! 

0% de Colesterol e 100% de Saúde!

 

QUENTES

Arroz Cateto Integral

Arroz Cateto Integral com Centeio em Grãos (G)

Feijão Carioquinha (P)

Farofa de Beterraba

Batata ao Murro com Alecrim

Bife de Proteína de Soja ao Molho Madeira (P) (G)

Tofu ao Molho Curry (P)

Jardineira de Legumes

Purê de Barôa

Bolinho de Arroz com Banana e Canela (G)ao Molho de Tomate Apimentado (A) 

Lasanha Verde ao Creme de Tofu (P) (G)

SOPA DO DIA

Caldinho de Feijão com Bifum (macarrão de arroz) P


SALADAS

Alfaces

Tomate com Salsinha

Rúcula

Mix Verde com Broto de Alfafa ao Molho Italiano

Salada de Grãos – grão de bico, lentilha, fradinho, milho, pepino, tomate, cebola, salsa, cebolinha (P)

Salada Chilena de Abacate – com cebola roxa, tomatinhos e salsa

Antepasto de Abobrinha

Salada Mediterrânea de Aipo – pimentão, laranja, limão, cebola roxa, azeitonas, salsa

Cenoura e Beterraba Raladas

Frutas

SUCOS NATURAIS

Laranja

Laranja, Cenoura e Beterraba

Verde: Abacaxi, Melão, Maçã, Couve e Hortelã

Manga com Pêssego

SOBREMESAS 

Torta Integral de Banana   (A)(G)

Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)

Torta Integral de Banana sem Açúcar (G)

Cuscuz de Tapioca com Coco – com leite de coco!  (A)

Legenda:

(L) = contém lactose

(G) = contém glúten

(P) = fonte de proteína vegetal

(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico

E MAIS!! 

PÃES INTEGRAIS ARTESANAIS, CAFÉ ORGÂNICO E BISCOITO ARTESANAL!