FRASE DA SEMANA:
“Porque ser livre não é somente romper as correntes
que aprisionam alguém, mas viver de forma a respeitar e ampliar a liberdade dos
outros.”
Nelson
Mandela
TODA QUINTA É DIA DE CARDÁPIO TEMÁTICO NO
BARDANA, E HOJE TEREMOS
MEXICANO
Arriba
muchacho!!
Arroz
Cateto Integral
Risoto
Integral à Moda Asteca
Feijão
Vermelho (P)
Farofa de
Abacaxi
Batata
Dourada ao Alho
Bife de
Soja ao Molho Barbecue (G)(P)
Tofu ao
Molho Texano – com pimenta chili (P)
Abóbora
ao Shoyu e Cebolas
Purê de
Inhame
Hambúrguer
de Grãos Frito com Pico de Galo - vinagrete mexicano(P)(G)
Quesadillas INTEGRAIS de Chili Vegetariano
(Proteína de soja com Feijão Apimentado) e Queijo (P)(G)(L)
Creme
de Legumes
SALADAS
SALADAS
Alfaces - Produto
Orgânico
Tomate com Cebola
Rúcula - Produto Orgânico
Mix de Folhas Orgânicas – produto
orgânico ao Guacamole Refrescante
Salada de Fradinho com
Abobrinha e Manjericão (P)
Salada Tropical de Cenoura
– com coco, passas e maionese de
tofu
Salada Refrescante de
Repolho Roxo – com couve e hortelã
Couve-flor com Tomate e
Champignon
Salada de Aipo com Maçã e
Passas ao Molho de Laranja
Frutas
SUCOS NATURAIS
Laranja
Goiaba com Cacau
Manga com Abacaxi
Verde:
Laranja, Limão, Maçã, Couve e Hortelã
SOBREMESAS
Torta Integral de Banana sem glúten e sem Açúcar – preparada com farinha de amendoim e canela
Torta Integral de Banana (A)(G)
Torta Integral de Banana com Chocolate Meio Amargo (A)(G)
Cuscuz de
Tapioca com Leite de Coco (A)
Legenda:
(L) = contém lactose
(G) = contém glúten
(P) = fonte de proteína vegetal
(A) = contém açúcar mascavo ou demerara orgânico
E MAIS!!
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